Paleta de Cebo de Campo Ibérica (50% Raza Ibérica)Toda una joya gastronmica apreciada por los mejores gourmets del mundo. Procede de las extremidades anteriores de los cerdos. Es una pieza de tamao ms pequeo que el jamn pero que proporciona una degustacin exquisita a los paladares ms exigentes ya que, al poseer el equilibrio ideal entre grasa y magro, su carne resulta an ms jugosa. Caractersticas Ingredientes: Paleta de cerdo de cebo de campo ibrico y Sal. conservador (E 252 y E250) Qu es el