Wiberg Aceto Balsamico di Modena g.g.A., 6 % syre, 5 lI det fine kkken er denne Wiberg Aceto Balsamico di Modena g. g. A. et plideligt redskab til at afrunde smagen bde i kolde retter og som sidste prik over i'et p tallerkenen. Eddike er som krydderi og smagsbrer lige s vrdifuld og vigtig som god olie. Denne eddike er aromatisk og kraftig i smagen og er perfekt til alle friske salater og fine saucer samt til at marinere kd og vildtretter. Balsamicoen er lagret p fad i 6 r.