Valrhona sprøde perler, kornfyld med Opalys chokoladeovertræk, hvid, 3 kgDenne couverture henvender sig til den professionelle konditori og den krsne chokoladebutik og overbeviser med en ren, afbalanceret smagsprofil. Sprde perler med en let, let ristet kornfyldning, overtrukket med hvid chokolade "Opalys" med 33 % kakao og en fin vaniljenote. Perfekt til at skabe en overraskelseseffekt i dine desserter. Perlerne passer srligt godt til is og sorbeter, chokolademousse og andre cremede desserter.