Kinakål - BristolKinakl Bristol (Brassica rapa) Bristol er en tidlig og meget ensartet sort af kinakl, som danner aflange, faste hoveder med lysegrnne blade og brede, sprde ribber. Sorten er kendt for sin gode modstandsdygtighed mod stoklbning og giver et stabilt udbytte i sensommer og efterr. Hovederne bliver kompakte og kan veje omkring 1,51,8 kg. Smagen er mild, frisk og let sdlig, og bladene har en dejlig sprd struktur. Kinakl er meget alsidig i kkkenet og bruges