Peber rosa helNatur Drogeriet Peber rosa hel giver en mere nuanceret smag end klassisk sort peber. Rosa peber stammer ikke fra peberslgten, men fra brrene p rosapebertret (Schinus terebinthifolius) og har derfor en anden, mere delikat smag. De hele lyserde peberkorn har en mild, aromatisk og let sdlig smag, som ikke bliver skarp eller dominerende. Derfor passer de godt i lyse og sarte retter, hvor sort peber hurtigt kan tage over, for eksempel i marinader,