Kinakål - Selection - ØKOKinakl hrer til de korsblomstrendes familie ligesom de vrige kl. Kinakl stammer fra Asien, hvor den bl. a. i Kina har vret dyrket i meget lang tid. Herfra er den spredt til de vrige omrder i Asien, isr til Japan og Taiwan, hvor kinakl i dag har stor udbredelse. I Europa har kinaklen vret kendt i flere hundrede r, men uden at den har vret dyrket i vsentligt omfang. Frst i midten af det 19. rhundrede pbegyndtes en avl i strig og Schweiz, og i lang tid