Hel hvede Ø DemeterAurion Hel hvede Demeter er hele, biodynamiske hvedekerner, hvor hele kornet med klid, kim og kerne er bevaret. Det giver en uforarbejdet rvare med fuldkornets naturlige indhold af kostfibre og protein. De hele kerner giver god struktur og et mere markant bid i bde brd, boller og grd. Kogt kan hveden ogs bruges i salater og varme retter, hvor den tilfrer fylde og tekstur. Hvedekernerne er Demeter mrkede og dyrket efter biodynamiske principper. Aurion