De Cecco Capellini, nr. 9, 12 kg, 24 x 500 gDette produkt hrer til de velkendte klassikere i sin kategori. Capellini stammer oprindeligt fra Genova, det napolitanske omrde og Ciociara. De har en rund, aflang form og er mellem 0,85 og 0,92 mm tykke. Beriget med enkle ingredienser, ssom frisk smr og ost, eller med smeltet smr, ost og salvie, smager de srligt godt. ggesauce eller friske tomater passer ogs fremragende til denne pastatype. Cappellini kan dog ogs serveres som suppetilbehr i lette