Brødblanding sekskornbrød, Blattert Mühle, 1 kgEn basisingrediens til bageriet og det fuldkornsbaserede kkken velegnet til brd, kager, dej og som tilbehr. Blattert Mlle producerer mel og kornprodukter af hjeste kvalitet. Der anvendes ingen konserveringsmidler, og ejerne lgger vgt p en flerstegs og sknsom formaling af det vrdifulde korn. En holistisk kologisk tankegang og nrhed til naturen er en selvflge for mllen. Til fremstilling af sekskornbrdet (med maltekstrakt og surdej) skal man ud over