Nectarinier (Prunus persica)Tout savoir du Nectarinier (Prunus persica) Le Nectarinier, connu aussi sous le nom de Nectarine ou Pcher pulpe lisse, est un arbre fruitier aux caractristiques particulirement apprcies. Originaire de la Chine, o il est cultiv depuis plusieurs sicles, cet arbre fait partie de la famille des Rosaceae. Son histoire est lie des traditions culinaires et mdicinales qui lui accordent une place de choix dans la culture asiatique et mditerranenne. Le