Kit de culture de champignon Pleurote bleuLe Pleurote bleu est un champignon dune lgance discrte. Ses chapeaux gris bleut, en grappes serres, ont quelque chose de presque minral. Sa saveur douce et lgrement boise en fait lun des champignons les plus polyvalents en cuisine : la pole, en soupe, sur une bruschetta ou dans un bouillon. Riche en vitamines B et source alimentaire de vitamine D, le Pleurote bleu est reconnu traditionnellement pour son soutien la sant cardiovasculaire, au systme