Cèpes entiers 540gVoici un produit pour les vrais amateurs de cpes. Le producteur du Pimont Dario Previdi ne les a presque pas transforms et les a laisss entiers pour vous offrir tout le plaisir lors de la dgustation. Le secret de ces cpes consiste dans leur transformation partir de produits frais, combine une acidificatgorieion sans vinaigre. Ils sont ensuite cuits la vapeur, car il sagit de la meilleure faon de prserver toute la saveur de la matire premire prcieuse.