Rioccioli con fett à la truffe 250gLes Riccioli avec usures de truffes de Nuova Alfieri sont une spcialit de lentreprise familiale. Initialement, elle produit une gamme de ptes aux ufs typiquement pimontaises, telles que les agnolotti et le plein la viande. Avec la mise en uvre de technologies modernes, il tait alors possible de commencer produire des sauces, des apritifs et des confiseries traditionnelles du Pimont. Ce produit ne contient que de la farine, des ufs et de leau de