Chocolat vrac à cuisiner - 70%Attention ceci est un chocolat noir 70% cuisiner pour faire des desserts mmorables !! Ce chocolat (70% cacao) ne contient que deux ingrdients : cacao bio et sucre bio et rien d'autre. Il n'est pas tempr ce qui veut dire que vous verrez les cristaux de beurre de cacao apparatre laissant des formes et des bandes plus blanchtre. C'est normal puisque c'est du chocolat brut (non tempr qu'on dit dans le jargon). Il est parfait pour faire fondre en bain