Skanto | Profesjonelle knivblader kjøttmørere, for å mørtne biff, kyllingbryst, svinekoteletter, storfekjøtt brisketDesignet for de saftigste biffene. Dette enkle verktyet tar et seigt stykke chuck eller kylling og forvandler det til et mykere og mer smakfullt protein. Det bryter fysisk ned tette vev og fibre. De ultraskarpe bladene skjrer gjennom seige fibre med letthet. Dette verktyet hjelper deg riktig gjre tffe stykker om til klare til bruke kjtt som smaker s mrt som dyrere varianter. Det lager ogs kutt i kjttet for hjelpe marinader og krydder trenge dypt inn.