Artiskokk 'Grosse von Laon'En delikat grnnsak fra Middelhavsomrdet. Anvendes ogs som dekorativ solitrstaude. Fr imponerende, bl, tidsellignende blomster og slvfarget lv. Velegnet som snittblomst. Den kjttfulle roten p skjellene og selve blomsterbunnen er spiselige. Jo tidligere sing, desto bedre. Hstes nr skjellenes spisser begynner pne seg utover (et tegn p begynnende blomstring). Trives i nringsrik, veldrenert og dyp jord p en varm plass. Vannes rikelig og tilfres ekstra