Santoku Karbon Lignum 17 cmKnivskaft av Plommetre Santokukniven fra Windmhlenmesser i Solingen er en tysk produsert hndlagd kniv med blad av eksepsjonelt hyverdig karbonstl. Dette gir bladet en hyere grad av skarphet og lengre kantbevaringsevne. Santokuen er et godt og populrt alternativ til den tradisjonelle kokkekniven og er en allround er som kan brukes til det meste. Kniven har et svrt komfortabelt hndtak i plommetre. Bladlengde 170 mm HRC 60 Vekt 123 gram Artikkelnr 2710001