HageportulakkEn gammel kulturplante som ble dyrket allerede i middelalderen. Bladene p denne sukkulentplanten er rike p omega 3 fettsyrer og E vitamin. De mildt syrlige bladene brukes slik som spinat, i supper eller salater. Kan fryses. Plukk blader og spede stilker etter hvert. La det vre igjen et par blader ved plantes basis, s fortsetter den vokse. Trives best i nringsrik, moldrik og pors jord p varme steder. Tilfr nring midt p sommeren. Hold jorden fuktig.