Aurion 00 – Bakesterkt Hvetemel Økologisk | 5 kgAurion 00 bagesterkt hvetemel er et kologisk hvetemel til brd, rundstykker, pizza og annen gjrdeig, nr du nsker en deig med god styrke og elastisitet. Det bagesterke melet hjelper deigen med utvikle et sterkt nettverk under elting, slik at den holder bedre p luften under heving og steking. Det gir et mer stabilt resultat i ovnen og kan bidra til godt volum, saftig krumme og tydelig struktur i bakverket. Melet er laget av kologisk siktet hvetemel fra