Roasting Fondations ProQuesto corso completo si focalizza sulla scienza e l'arte della tostatura del caff. Esplorerete i processi di tostatura, la selezione dei chicchi di caff, l'analisi di grafici, la creazione di miscele uniche e il controllo di qualit. un corso imprescindibile per coloro che aspirano a entrare nel mondo della tostatura professionale. Durata: 16h
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