Friuli DOC Traminer 2021 PuiattiIl Traminer della linea Signature di Puiatti nasce nella localit di Zuccole, situata nel comune goriziano di Romans d'Isonzo. Si compone esclusivamente di uve Traminer Aromatico, o Gewrztraminer, raccolte a mano nella seconda decade di settembre. Una volta completata la fermentazione, che avviene in acciaio alla temperatura di 12C, il vino affina nei medesimi recipienti e quindi in bottiglia, dove si esaltano le proprie caratteristiche organolettiche.