Shirayuki Itami Morohaku Honjozo 720mlVincitore del premio GOLD alla International Wine Challenge 2021 IWC (sezione Honjozo) e della medaglia di platino nella categoria Honjozo alla Milano Sake challenge 2022. Regione Hyogo Sake Meter Value +2 (bilanciato) Seimai Buai (residuo di sbramatura) 70% (raffinato) Gradazione alcolica 16% Temperatura di servizio Da 12C a 45C Sake ricco prodotto a Itami, Hyogo, dalla sakagura Konishi. L'Itami Morohaku la tipologia di produzione moderna inventata a
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