Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Jebsal 2020 BIODer Clos Jebsal 2020 biodynamischer Pinot Gris aus Zind Humbrechts legendaerem Monopol auf Gipsboeden in Turckheim. Im Vergleich zum juengeren 2022er zeigt der 2020er bereits mehr Integration und Reife, waehrend die typische salzige Mineralitaet des Gipsuntergrunds noch deutlicher hervortritt. Tiefes Goldgelb. Die Nase entfaltet reife Quitte, Honig, Rauch, Gewuerze und eine faszinierende salzige Mineralitaet. Am Gaumen fuellig und texturiert mit einer
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