Wiener Gemischter Satz DAC 2025Wien ist die einzige europische Hauptstadt, in der tatschlich im Stadtgebiet in nennenswertem Umfang Wein angebaut wird. Dabei nimmt der Wiener Gemischte Satz noch einmal eine Sonderrolle ein: Das Besondere am Gemischten Satz ist, dass die Trauben gemeinsam geerntet und zusammen vinifiziert werden, anstelle wie sonst blich getrennt vinifiziert und dann cuvetiert werden. Wiener Gemischter Satz ist daher ein echtes Unikat, das es in dieser Form nur aus