Das Istanbul KochbuchDas Istanbul Kochbuch Rezepte, Geschichten, Menschen Gabi Kopp, Jakoby & Stuart Im Schmelztiegel Istanbul treffen ganz unterschiedliche kulinarische Traditionen aufeinander, und die trkische Kche zhlt zu den besten der Welt. Gabi Kopp hat Istanbuler Hausfrauen und Straenhndler, Restaurantkche und Kochbuchautorinnen besucht und sich von ihnen ihre besten Rezepte verraten lassen. Afiyet olsun guten Appetit!
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