Aceto Balsamico di Modena g.g.A., AS 25, 250 mlEin Aceto aus der dritten Batterie, der trotz seines jungen Alters dank des hohen Mostanteils eine deutliche Ssse mitbringt. Abgefllt wird die Linie AS 25 von Fondo Montebello aus Maranello. Im Geschmack prsentiert er sich ausgesprochen angenehm und spielt mit vielseitigen Kombinationen: Er harmoniert mit Fleisch und Fischgerichten, mit rohem wie gekochtem Gemse, Kse, Obst und Desserts und lsst sich ebenso elegant zur Verfeinerung von Saucen einsetzen.