Sosa Mischung aus getrockneten Blüten (38824), 50 gEin Handwerkszeug der feinen Patisserie fr Mousse, Cremes, Backwaren und Entremets. Eine Mischung getrockneter Blten von Ringelblumen, Kornblumen, roter Rose, Lavendel und Jasmin. Getrocknete Blten lassen sich flexibel verwenden, ob als Dekoration fr Desserts, Pralinen und Cocktails oder zur Aromatisierung von zum Beispiel Kse, Infusionen, Salaten, Vorspeisen oder in Gewrzmischungen. Ringelblumen sind leicht wrzig, Kornblumen bestechen mit ihrer