Blauburgunder "Mimuèt" Bio 2023Jugendhaft und doch gestanden, frisch und doch raffiniert: Der Blauburgunder Mimut von Alois Lageder vereint auf elegante Weise vermeintliche Widersprche zu einer packenden Harmonie. Eine rund zwlfmonatige Reise unternimmt der Pinot Noir von Edelstahl ber Beton bis hin zum groen und schlielich zum kleinen Eichenfass. Erst dann fllt er das Glas mit seinem strahlenden Rubinrot und begeistert die Nase mit seinem eleganten Beerenaroma mit Kruternoten und