Blauburgunder Bio 2022Der Blauburgunder von Garlider ist der einzige Blauburgunder aus dem Eisacktal und schmeckt daher auch ganz einzigartig. Christian Kerschbaumer erntet das Traubengut von Hand und lsst es auf der Maische im Edelstahltank spontanvergren. Die Reifung erfolgt in gebrauchten Barriques. Im Glas strahlt das Eisacktaler Unikat rubin bis granatrot. An der Nase fruchtig frisch mit Waldbeeren und etwas Wrze, am Gaumen fllig, samtig weich und anhaltend Lang. Der
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