Ofenfrische Brote KüchenRatgeberBrot und Brtchen selbst backen mit Hefe, Sauerteig und Backpulver. Wie das ganz einfach gelingt, zeigt Anna Walz in ihrem neuen Backbuch fr Jedermann. Was wre der Sonntag ohne frische Brtchen, die Stulle ohne rustikales Brot und der Abendbrottisch ohne kstliches Backwerk? Genau, nur halb so gut. Wie Sie selbst ganz einfach Brote, Brtchen, Bagels, Baguette und Knckebrot backen knnen, zeigt die Autorin in ihrem Magic Cooking Backbuch. Das erwartet Sie:
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