CAMEMBERT GRAND RÉO250g Fromagerie Ro, Normandie, FR Dieser AOC Kse ist wahrscheinlich der Bekannteste aus dem Kseland. EinCamembert sollte einen festen, nicht fliessenden Teig haben, eineSchimmelbildung mit braunen und rtlichen Flecken, und einen schimmligen,salzigen Geschmack aufweisen. Passt ausgezeichnet zu Apfelprodukten wie Cidre und Calvados.
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