Grüner Anis (Anis vert), 120 gDie kleinen, harten Samen bringen ein ssslich wrziges Aroma mit. In der Kche kommen sie berwiegend in der Backstube zum Einsatz in Pltzchen, Brot und Kuchen und wrzen ebenso Salate, Suppen, Gemse, Fisch und Geflgel. Darber hinaus dienen sie als charakteristische Zutat klassischer Anis Spirituosen wie Sambuca oder Ouzo. Geliefert wird der grne Anis im 120 g Streuer von Soripa, der sich fr die Dosierung direkt am Herd oder am Backtisch eignet.
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