Speltmel ØAurion Speltmel er et kologisk, stenformalet fuldkorns speltmel med fyldig smag og god bageevne. Det passer godt til brd, boller, pizza og andet bagvrk, hvor du gerne vil have mere karakter i dejen og det frdige brd. Derfor vlger mange speltmel fra Aurion kologisk, stenformalet fuldkorn Hele speltkernen males langsomt p sten, s bde skaldele og kim bevares. Det giver et mel med tydelig fuldkornskarakter og et mere rustikt udtryk i det frdige brd.