Hel hirse ØAurions hele, kologiske hirse er en ren rvare med mild smag. Det er et fuldkorn, som giver variation i madlavningen og bidrager med kostfibre. I hel form er det et fuldkorn med naturligt indhold af kostfibre. Den blde, neutrale smag gr hirsen velegnet som alternativ til ris eller pasta og god i madlavning og bagning. Du kan bruge den i grd, brd og bolledeje, varme retter og salater.