Solsikkekerner ØSolsikkekerner er frugter af solsikkeplanten, som er nationalblomsten i blandt andet Rusland og Ukraine, hvor vores kologiske solsikkekerner ogs er dyrket. Solsikkekerner er velegnede til bagning af brd og kager samt i salater. De kan ogs bruges som snacks og bliver ekstra lkre, hvis de bliver ristet p panden. P den mde blive den nddeagtige smag fremhvet i solsikkekernen. Opbevaring: Trt og kligt.