Tandoori Masala - Altes GewürzamtTandoori Masala ist eines der Standardgewrze der indischen Kche. Es wird in Indien vor allem fr das Marinieren von Fleischstcken eingesetzt, die dann im Tandoor Ofen gegart werden. Etwa das berhmte Tandoori Chicken. Aber natrlich eignet sich das Gewrz nicht nur fr den Ofen, sondern fr vielfltige Anwendungen. Eine Gemsepfanne z. B. bekommt mit dieser Gewrzmischung einen genialen Touch. Tipp: Zuerst ins l geben und dann die Zutaten dazu. Das Gewrz