Chorizo fermier doux (morceaux)Ce chorizo naturel est issu de porc levs en plein air dans la rgion de Castille et Leon. Il ncessite un trs long travail depuis l'levage jusqu' un affinage de 3 mois environ pour finir par une lgre fumaison au bois de chne. Sa saveur lgrement releve et sa texture parfaite font de ce chorizo un alli de choix pour un apritif russi ou de dlicieuses associations culinaires En plus, il est prpar sans aucun additif! Composition: Viande de porc, piment doux
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